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Imparare l'inglese con il "High Tea"
Voi, come distinti signori e signore capite più di qualunque altra persona l'importanza della cena come occasione sociale, dove ogni pasto è un occasione per formare un rapporto, e condividere le vostre storie ed esperienze.
Invece nell'Inghilterra non c'era occasione più adatta per socializzare del cosiddetto "High Tea", la tipica attività sociale per i nobili.
È caratterizzato dal te insieme a cibi tradizionali inglesi.
Nel nostro casale nella Tuscia Viterbese, vi invitiamo a unirci per un pomeriggio piacevole ed educativo. Imparerai le parti (letterali e metaforiche) che formano questa occasione unica che definisce la cultura inglese. Contattaci per saperne di più.
La nostra offerta:
3 ore di "Afternoon Tea", dove assaggerai i cibi apprezzati non solo dall'aristocrazia inglese ma anche gli uomini d'affare. Dove potrete provare il vero tè inglese completo - Sandwich inglesi di alta qualità, tè, scones, e marmellate fatte in casa.
In questa sezione mostriamo anche alcuni video chiave sul cibo britannico che abbiamo preparato, presentati con sottotitoli in inglese e italiano e (quando YouTube lo consente) con l'aggiunta di colonne sonore in italiano.
1. The English Cream Tea - Sandwich Loaf
Si comincia con l'"English Cream Tea" o "High Tea", in particolare il "Sandwich Loaf", che è francamente una parte fondamentale della vita inglese.
2. The English Cream Tea - Scones
Nel nostro secondo video presentiamo come preparare gli Scones, le piccole focaccine che accompagnano il Cream Tea (High o Afternoon Tea) che si trova nelle Tea Room in tutto il Regno Unito.
Di solito vengono gustati con Clotted Cream (una panna molto densa) e marmellata di fragole o altri gusti.
Gli Scones sono al centro della tradizione molto amata del tè pomeridiano, quella cultura del tè che porta al consumo di 100 milioni di tazze di tè AL GIORNO nel Regno Unito!